Jak smażyć wątróbkę drobiową

Na czym smażyć wątróbkę drobiową? Wątróbkę układajcie na dobrze rozgrzanej patelni. Ustawcie średnią moc palnika. Do smażenia nadają się oleje roślinne o wysokim punkcie dymienia, np. rzepakowy. Jak długo smażyć wątróbkę drobiową? Ważną zasadą jest unikanie częstego przewracania mięsa. 1 Jak smażyć wątróbkę z cebulą 2 Krok 1. Oczyszczamy wątróbkę, pozbywamy się nadmiaru wody ręcznikiem papierowym, obtaczamy w mące (nie solimy przed smażeniem) i smażymy na dobrze rozgrzanym oleju. Kiedy wątróbka zrumieni się dobrze z jednej strony, przewracamy na drugą – całość smażenia powinna zając około 10 minut. 3 Jak smażyć wątróbkę drobiowa z cebulą 4 Pamiętaj, aby dopiero po usmażeniu wątróbkę doprawić solą i nie nakłuwać jej widelcem. Dzięki temu będzie miękka. Dorzuć osuszoną z mleka wątróbkę na patelnię. Opcjonalnie możesz doprawić wątróbkę w czasie smażenia pieprzem i majerankiem. Podawaj usmażoną wątróbkę drobiową z chlebem lub ziemniakami w formie puree. 5 Przepis jest sprawdzony a wątróbka wychodzi delikatna i pyszna. - z wątróbki z kurczaka lub z indyka. - tani, szybki i prosty przepis na obiad. - wątróbka, która nie strzela przy smażeniu. Czas przygotowania: 1 godzina 20 minut. Liczba porcji: około g dania. Kaloryczność kcal: w g dania. 6 Wątróbkę osączamy, i obtaczamy w mące. Dokładamy do smażącej się cebuli. Smażymy przez minuty, przewracając na wszystkie strony. Przykrywamy pokrywką i jeszcze przez chwilkę dusimy. Cała obróbka cieplna nie powinna trwać dłużej niż jakieś minut, bo inaczej wątróbka zrobi się twarda. Lubię jak wątróbka jest. 7 Jak smażyć wątróbkę drobiowa żeby nie pryskała 8 9 10 Krok 1: Cebule obieramy i kroimy w piórka. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cebule, posypujemy Kucharkiem i smażymy, aż zrumieni się. Zdejmujemy z patelni. Krok 2: Wątróbkę myjemy, odcinamy ewentualne żyłki, osuszamy. Do miseczki wsypujemy mąkę i obtaczamy w niej wątróbkę. 11 Jak smażyć wątróbkę, żeby nie pryskała na patelni? Prosty trik Karolina Małas. 21 lipca , FACEBOOK. X. E-MAIL. KOPIUJ LINK. Odpowiednio przygotowana wątróbka drobiowa to pyszne. 12