Jak zrobić dobrą golonkę Krok 1: Po pierwsze przygotuj solankę do marynowania mięsa. Do dużego naczynia wlej około 1,5 l zimnej wody. Dodaj obraną, pokrojoną w plastry marchew, pietruszkę cebulę oraz główkę czosnku przekrojoną na pół. Następnie przyprawy i zioła: liście laurowe, ziele angielskie, goździki, ziarna czarnego pieprzu oraz 4 łyżki soli. 1 Przepis na golonka z piekarnika bez gotowania 2 Czas przygotowania: 2godz. 30min. Dla ilu osób: dla 2 osób Poziom trudności: średni Ocena: (średnia z głosów) Składniki: golonki szt. szt. szt. seler szt. ziele angielskie szt. l liść laurowy szt. sól 2 łyżeczki Kuchnia: polska Rodzaj diety: mięsna Okazje. 3 Najlepsza golonka gotowana i pieczona 4 1 korzeń pietruszki - g kawałek korzenia selera - g pół pora lub średnia cebula 4 ząbki czosnku woda - około 5 szklanek przyprawy i zioła: 2 liście laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego, po łyżeczce soli i ziaren pieprzu Składniki do piecznia golonki wyjęte z wywaru łyżka płynnego miodu łyżka musztardy 1 szklanka ciemnego piwa. 5 Golonka aby była doskonała powinna być miękka w środku, a jej mięso powinno się rozpływać. Natomiast na zewnątrz skórka powinna być złocista i chrupiąca. Jak ją przygotować aby taka właśnie była?. 6 łatwe 90 min. 4 os. Pobierz pdf osób zapisało Udostępnij 0 Smakowało? Podziel się opinią Składniki golonka wieprzowa 4 sztuki Rosół szlachetny drobiowo-wołowy Knorr 2 sztuki włoszczyzna 1 pęczek cebula 2 sztuki liść laurowy 2 sztuki ziele angielskie 4 sztuki pieprz czarny ziarnisty 4 sztuki Listonic Moja lista zakupów. 7 Tradycyjna golonka pieczona 8 9 10