Bułki razowe na drożdżach przepis Przepis na bułki pszenne razowe. Bułki pełnoziarniste na drożdżach, na bazie mąki pszennej i pszennej razowej. Miękkie w środku, z chrupiącą skórką zaraz po upieczeniu. 1 Szybkie bułki razowe 2 Taka porcja na śniadanie dla 4-osobowej rodzinki to żaden problem ;-). Składniki na 8 bułek: g mąki pszennej razowej. pół łyżeczki soli. 25 g masła, roztopionego. 1,5 łyżeczki suchych drożdży (6 g) lub 12 g drożdży świeżych. 1 łyżeczka cukru. około ml letniego mleka. 3 Bułki razowe Ania gotuje 4 Dieta: wegetariańska. Składniki: 2,5 szklanki mąki pszennej - g. 3/4 szklanki ciepłej wody - do g. saszetka suchych drożdży - 7 g. 3 łyżki delikatnej oliwy lub oleju. po płaskiej łyżeczce soli i cukru. do posmarowania bułek: małe jajko, 2 łyżki maku. Szklanka ma u mnie pojemność ml. 5 Liczba porcji: 12 bułek średnicy 10 cm. Dieta: wegańska, wegetariańska. Składniki: 7 g suchych drożdży lub 20 g świeżych. g mąki - najlepiej typ. po łyżeczce cukru i soli. 1 szklanka ciepłej wody - ml. łyżka oliwy z oliwek do ciasta + około 20 ml oliwy. 2 łyżki sezamu. 6 Z każdej części uformować bułkę, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, lekko spłaszczyć ręką, przykryć i pozostawić na ok. 45 minut do wyrośnięcia. Pod koniec wyrastania (po ok. 30 minutach) rozgrzać piekarnik do temperatury °C, grzałka góra- dół. 7 Bułki razowe na drożdżach 8 9 10 Domowe bułeczki drożdżowe - pyszne, puszyste bułki z mąki pszennej, mleka, żółtek, masła i drożdży. Można piec od razu z nadzieniem np. z nutelli albo bez niczego i smarować np. dżemem albo twarożkiem po upieczeniu. Idealne dla dzieci na podwieczorek lub do szkoły. 0. 12